主題: Toros鮮切牛排-內湖旗艦店
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10-24-2012 #1
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這家牛排店是一間我還蠻喜歡去的一間,因為他的牛肉全部都是美國牛肉,美國牛肉的肉質肥美,比那乾巴巴的紐澳牛肉好吃多了!他可以選擇鮮切牛排,就是他在冰箱裡放了一大塊一大塊的牛排,然後你可以依照你自己的喜好選擇大小及種類,例如說你歡軟嫩的就選菲力,喜歡比較有嚼勁的就選牛小排,然後再選擇要幾盎司,在加上他豐富的前菜與美味的甜點,讓我去幾次都不覺得膩!
這是我點的開胃菜「蒜味香草烤田螺」,烤田螺是一道非常常見的西洋開胃菜, 而Toros就跟一般的作法一樣,用蒜末與起司來焗烤,其實味道不錯,但也沒說特別好,不過我最喜歡在吃完田螺之後,拿麵包去把醬刮乾淨,每次都把整盤給清空XD
這道湯叫「夏威夷海鮮湯」,這是我第一次點這道湯,不怎麼推薦,除非你喜歡味道很清淡,下次再去的話,我還是會點洋蔥湯!
「蕃茄乳酪溫沙拉」,相信對義大利菜有點了解的,其實他就是Caprese,只是他的起司和番茄有加熱過,所以吃起來比較不一樣,還不錯吃,不過我認為還是亞朵碟子的比較好吃,有機會再介紹亞朵碟子給大家!
「紐約客牛排佐香煎鵝肝」,我這次選擇口感比較沒那麼有嚼勁的紐約客牛排,我有特別請廚師幫我保留多一點肥肉,因為我喜歡吃油一點XD。Toros的牛肉品質絕對都在水準之上,而且他們也跟一般比較高級的牛排店一樣,在上桌時會跟你確認熟度,另外他們都是搭配海鹽、紫蘇鹽等,來帶出牛排的原味,不是像平價牛排使用蘑菇黑胡椒醬來掩蓋低肉質的缺點。當然烤也是很重要,一塊好的牛排,如果烤或是煎的方法不對,那吃起來就一點質感也沒有了。Toros的牛排不論是品質還是烹調方式都在水準之上,在配上香煎鵝肝,會覺得吃牛排真是一種享受!
「焦糖烤布丁」,他們布丁的香味還蠻濃郁的,我本身就還蠻喜歡吃布丁,而他們的布丁還蠻得我心,而且擺盤也很繽紛漂亮,我都會用湯匙去刮巧克力醬吃!
「巧克力冰淇淋」,他們是用黑巧克力下去做的,是苦甜苦甜的感覺,巧克力味很濃郁,但是吃完也不會覺得膩!
「法式名點舒芙蕾」,這甜點要等很久,所以要品嚐要進怎跟他們說喔!奶香氣十足,吃起來軟軟綿綿的,有點飄在雲端的感覺,也推薦大家吃吃看喔!
吃飽喝足後,內湖店是在Leeco的頂樓,樓下1~4樓都是精品Outlet,剛好可以一路逛逛,消化一下食物,也順便消化一下荷包XD!
Toros鮮切牛排-內湖旗艦店
地址:台北市內湖區民善街205號5樓
電話:02-2796-7999
營業時間:(例假日、國定假日)11 : 00 ~ 22 : 00、週一~週五(非例假日) Lunch Time 11 : 00 am ~ 2 : 30 pm、Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm
官方網站:http://www.toros.com.tw
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10-24-2012 #2
這一家先前有經過,但因為有事所以無法進去享用,下次一定要去吃。
另外好吃的牛排,真的不需醬料,昨天去吃一家"小銅板牛排",我也只沾玫瑰鹽就非常美味。
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10-24-2012 #3
好牛肉真的不需要多餘的醬料,只要一點點鹽巴就可以帶出肉質的鮮美!
我沒吃過小銅板耶,改天有機會去吃吃看^^
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10-24-2012 #4
好喔,我改天來去吃吃看
我習慣吃Tbone,因為一邊可以吃到沙朗,一邊有菲力
感謝分享啊
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10-25-2012 #5
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10-25-2012 #6
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10-26-2012 #7
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10-26-2012 #8
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10-29-2012 #9
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11-05-2012 #10
德式牛排也很讚啊!
我上個月去奧蘭多vacation吃了Long Horn的德式牛排超好吃的!又便宜!
而且waiter跟我們說,他們店內所有肉品跟海鮮都是當天運到,不用隔夜貨!超好吃的啊!
我下次去奧蘭多一定會再去
LA的話,我所知道比較好吃的牛排都在Beverly Hills,像是我前面提到我遇到李昂去為新書取材的CUT
還有Mastro's Restaurant
Las Vegas的Double Eagle也超好吃
很多搞不清楚狀況的人以為Vegas最好的牛排在Cirques Cirques~
那早就是過去式啦!!!現在最正的是Double Eagle!真的超讚的
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