iTune裡update跟restore的差別

[iphoneforwei]

想請問iTune裡有update跟restore。
小弟每次都是自行下載想升級的韌體然後用Shift+restore來選擇以下載好的韌體進行更新。從來也沒直接按下update來升級iPhone的韌體，想請問有沒有大大試過直接update呢??
直接update會不會保留所有現在有的APP還有iPhone裡的所有資料呢??

[AzenHuang]

我這樣回答不知對不對
現在的版本是4.2.1，假設明天出了4.3，update就會升上4.3，restore仍是會保留在4.2.1