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瀏覽完整版本 : [台北] Toros鮮切牛排-內湖旗艦店



iwinxp
10-24-2012, 10:17
更多美味探索請上「SourSoul的美食演唱會」http://ssfc.pixnet.net

這家牛排店是一間我還蠻喜歡去的一間,因為他的牛肉全部都是美國牛肉,美國牛肉的肉質肥美,比那乾巴巴的紐澳牛肉好吃多了!他可以選擇鮮切牛排,就是他在冰箱裡放了一大塊一大塊的牛排,然後你可以依照你自己的喜好選擇大小及種類,例如說你歡軟嫩的就選菲力,喜歡比較有嚼勁的就選牛小排,然後再選擇要幾盎司,在加上他豐富的前菜與美味的甜點,讓我去幾次都不覺得膩!

http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/1/0/0/cgm206d1d3eb05622199411719e67dd2e95238.jpg (http://ssfc.pixnet.net/album/photo/46000075)
這是我點的開胃菜「蒜味香草烤田螺」,烤田螺是一道非常常見的西洋開胃菜, 而Toros就跟一般的作法一樣,用蒜末與起司來焗烤,其實味道不錯,但也沒說特別好,不過我最喜歡在吃完田螺之後,拿麵包去把醬刮乾淨,每次都把整盤給清空XD


http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/1/0/0/cgmb123bb4e2566c2cc5b299604b29a8d39975.jpg (http://ssfc.pixnet.net/album/photo/46000205)
這道湯叫「夏威夷海鮮湯」,這是我第一次點這道湯,不怎麼推薦,除非你喜歡味道很清淡,下次再去的話,我還是會點洋蔥湯!


http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/1/0/0/cgm8d21de9f47c11e5a411cddf1effd7e52965.jpg (http://ssfc.pixnet.net/album/photo/46000613)
「蕃茄乳酪溫沙拉」,相信對義大利菜有點了解的,其實他就是Caprese,只是他的起司和番茄有加熱過,所以吃起來比較不一樣,還不錯吃,不過我認為還是亞朵碟子的比較好吃,有機會再介紹亞朵碟子給大家!


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「紐約客牛排佐香煎鵝肝」,我這次選擇口感比較沒那麼有嚼勁的紐約客牛排,我有特別請廚師幫我保留多一點肥肉,因為我喜歡吃油一點XD。Toros的牛肉品質絕對都在水準之上,而且他們也跟一般比較高級的牛排店一樣,在上桌時會跟你確認熟度,另外他們都是搭配海鹽、紫蘇鹽等,來帶出牛排的原味,不是像平價牛排使用蘑菇黑胡椒醬來掩蓋低肉質的缺點。當然烤也是很重要,一塊好的牛排,如果烤或是煎的方法不對,那吃起來就一點質感也沒有了。Toros的牛排不論是品質還是烹調方式都在水準之上,在配上香煎鵝肝,會覺得吃牛排真是一種享受!


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「焦糖烤布丁」,他們布丁的香味還蠻濃郁的,我本身就還蠻喜歡吃布丁,而他們的布丁還蠻得我心,而且擺盤也很繽紛漂亮,我都會用湯匙去刮巧克力醬吃!


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「巧克力冰淇淋」,他們是用黑巧克力下去做的,是苦甜苦甜的感覺,巧克力味很濃郁,但是吃完也不會覺得膩!


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「法式名點舒芙蕾」,這甜點要等很久,所以要品嚐要進怎跟他們說喔!奶香氣十足,吃起來軟軟綿綿的,有點飄在雲端的感覺,也推薦大家吃吃看喔!


吃飽喝足後,內湖店是在Leeco的頂樓,樓下1~4樓都是精品Outlet,剛好可以一路逛逛,消化一下食物,也順便消化一下荷包XD!
Toros鮮切牛排-內湖旗艦店
地址:台北市內湖區民善街205號5樓
電話:02-2796-7999
營業時間:(例假日、國定假日)11 : 00 ~ 22 : 00、週一~週五(非例假日) Lunch Time 11 : 00 am ~ 2 : 30 pm、Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm
官方網站:http://www.toros.com.tw
更多美味探索請上「SourSoul的美食演唱會」http://ssfc.pixnet.net

mato
10-24-2012, 12:34
這一家先前有經過,但因為有事所以無法進去享用,下次一定要去吃。
另外好吃的牛排,真的不需醬料,昨天去吃一家"小銅板牛排",我也只沾玫瑰鹽就非常美味。

iwinxp
10-24-2012, 23:03
好牛肉真的不需要多餘的醬料,只要一點點鹽巴就可以帶出肉質的鮮美!
我沒吃過小銅板耶,改天有機會去吃吃看^^

吉米丘
10-24-2012, 23:51
好喔,我改天來去吃吃看

我習慣吃Tbone,因為一邊可以吃到沙朗,一邊有菲力

感謝分享啊

gauloises
10-25-2012, 00:39
這間我去過五、六次了

我覺得最好吃的不是牛排

而是那個熱騰騰的麵包沾田螺的大蒜醬汁配洋蔥湯



好喔,我改天來去吃吃看


我習慣吃Tbone,因為一邊可以吃到沙朗,一邊有菲力


感謝分享啊


他們家的肉幾乎都是美國牛

如果點鮮切套餐的話

肉都放在冰櫃裡讓客人挑選部位跟重量

通常有肋眼、紐約客、無骨牛小排、菲力四種可以選

可以只選其中一種也可以Mix

我曾經有一次點了其中三種

上菜時端上來一大盤肉吃得好過癮但吃完也好有罪惡感(爽)

iwinxp
10-25-2012, 07:28
這間我去過五、六次了

我覺得最好吃的不是牛排

而是那個熱騰騰的麵包沾田螺的大蒜醬汁配洋蔥湯





他們家的肉幾乎都是美國牛

如果點鮮切套餐的話

肉都放在冰櫃裡讓客人挑選部位跟重量

通常有肋眼、紐約客、無骨牛小排、菲力四種可以選

可以只選其中一種也可以Mix

我曾經有一次點了其中三種

上菜時端上來一大盤肉吃得好過癮但吃完也好有罪惡感(爽)

他們家麵包真的還蠻好吃的 不過我忘了拍XD
話說我沒點過Mix 每次都只有點一樣 下次來試試看!

gauloises
10-26-2012, 15:02
他們家麵包真的還蠻好吃的 不過我忘了拍XD
話說我沒點過Mix 每次都只有點一樣 下次來試試看!

Mix是很過癮

但是帳單就...

一套吃下來兩三千跑不掉

LUMENG
10-26-2012, 21:13
真的好牛排加醬料是浪費,沾點玫瑰鹽就濃郁的在嘴裡化成鮮美了!!


好喔,我改天來去吃吃看
我習慣吃Tbone,因為一邊可以吃到沙朗,一邊有菲力
感謝分享啊

T bone感覺好大份喔,不過很過癮是真的~~

快來美國我們去吃Mastro's Restaurant,

還是你想摘星去我上次遇到李昂去為新書取材的米其林二星CUT,
它的souffle用的是法芙那的巧克力,配上他們自製的巧克力冰淇淋是人間美味啊(GOODJOB)

或者你想跑遠一點去Vegas吃Del Frisco's Double Eagle Steak House也是可以啦!

它的炸生蠔、雞尾酒和甜點也都超好吃的啊!!!

(我有一個扳回一城的感覺)

littlesun034
10-29-2012, 05:13
真的好牛排加醬料是浪費,沾點玫瑰鹽就濃郁的在嘴裡化成鮮美了!!



T bone感覺好大份喔,不過很過癮是真的~~

快來美國我們去吃Mastro's Restaurant,

還是你想摘星去我上次遇到李昂去為新書取材的米其林二星CUT,
它的souffle用的是法芙那的巧克力,配上他們自製的巧克力冰淇淋是人間美味啊(GOODJOB)

或者你想跑遠一點去Vegas吃Del Frisco's Double Eagle Steak House也是可以啦!

它的炸生蠔、雞尾酒和甜點也都超好吃的啊!!!

(我有一個扳回一城的感覺)


wow,我還是最愛肋眼那種軟嫩的滋味阿!!!
回台灣一定要去吃!!

btw,能夠順便推薦一下美國的好牛排館嗎?
來LA三年也沒吃到什麼驚為天人的牛排
還停留在北加Texus Road House那樣吃粗飽的等級中...(不過也是極品阿(GOODJOB))

chao0707
10-29-2012, 10:23
這間去過幾次,很讚。
點家庭套餐很划算。
可惜上次吃的布朗尼已經沒有熔岩了。
雞肉也超級好吃的。(GOODJOB)

LUMENG
11-05-2012, 01:35
wow,我還是最愛肋眼那種軟嫩的滋味阿!!!
回台灣一定要去吃!!

btw,能夠順便推薦一下美國的好牛排館嗎?
來LA三年也沒吃到什麼驚為天人的牛排
還停留在北加Texus Road House那樣吃粗飽的等級中...(不過也是極品阿(GOODJOB))

德式牛排也很讚啊!

我上個月去奧蘭多vacation吃了Long Horn的德式牛排超好吃的!又便宜!

而且waiter跟我們說,他們店內所有肉品跟海鮮都是當天運到,不用隔夜貨!超好吃的啊!
我下次去奧蘭多一定會再去(讚美主)


LA的話,我所知道比較好吃的牛排都在Beverly Hills,像是我前面提到我遇到李昂去為新書取材的CUT

還有Mastro's Restaurant
Las Vegas的Double Eagle也超好吃(愛的轟炸)

很多搞不清楚狀況的人以為Vegas最好的牛排在Cirques Cirques~

那早就是過去式啦!!!現在最正的是Double Eagle!真的超讚的(GOODJOB)

blackapple0413
11-16-2012, 09:41
借題發問一下 想請教台北的老饕們

台北有哪間牛排有名氣又好吃且氣氛好的餐廳阿?

要用來慶祝生日

我是台中人~~希望品質可以贏茹絲葵 不然我就在台中吃就好了ORZ

ass001
11-16-2012, 09:55
可惜 我要12月底才回台灣 到時去嘗鮮

baby77315
12-17-2012, 11:29
這間餐廳真的是大推阿!!
我最喜歡吃肋眼~那油花密佈的牛排真是太正點了