https://cache.iphone4.tw/phpupload/s...07e5ac1fd6.jpg
我每次去買東西，看到這種景象我心中就不禁好奇
沾板不見的部分跑哪裡去了？
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我每次去買東西，看到這種景象我心中就不禁好奇
沾板不見的部分跑哪裡去了？
一部份被壓縮了.一部份化為粉末吃下去了
小弟本身在市場賣肉，吉米大的那張照片裡的粘板是用竹子去壓縮的，本身的屑屑就比較少，所以我在每次剁完肉都會把上面的屑屑撥掉，比起傳統是用木頭的，竹子的屑屑少很多，一般肉販應該也是直接撥掉，為了不要讓下一塊放上去的肉黏到屑屑引用:
作者: 吉米丘
這樣應該了解了巴！
辛苦你囉引用:
作者: 林white
原來是這樣呀
所以刮呀刮就是把屑屑給刮掉呀
