主題: 香港翠華餐廳
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05-16-2011 #1
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店名:翠華餐廳
訂位電話:+852-2525-6338
地址:香港中環威靈頓街15D-19號(按這裡導航)
服務項目:魚湯粉麵
服務等級:★★★
美味等級:★★★★
官方網站:http://www.tsuiwahrestaurant.com/
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由於稍早吃完了墉記,才末約般晚六七點,那時候還沒好玩的,要逛街基本上該買的都有了
所以我們就先打到回旅館,打個盹,晚點在出來玩
到了半夜十二點,我們又回到了中環,其實墉記旁邊在走一點就是知名的「蘭桂坊」
來這裡,不喝點酒怎麼對呢?記得上一次跟吉米弟的朋友來這裡,到了一間好像是頂樓的PUB,在那裡面待了一段時間,開了一瓶酒,消費好像是兩千多港幣
由於這次我們沒打算去這麼猛的地方,所以我們就在街頭,帶這兩位第一次來香港的海盜船長,了解一下風俗民情就好啦
這間貌似抽水煙的地方,大家都好high,我們只是路過,看著別人high
我們在這個旁邊的小公園,看著這群人練舞
說著阿拉丁穿的褲子很讚,應該要買一條來穿穿
接著晃著晃著
晃過了墉記,這時候的墉記已經打烊了
路過的這間精品店的銅雕很讚,所以拍下來做紀念
走著走著,肚子又餓了,一行人又準備來吃美食啦
(我們這篇當然是食記呀,又不是3C敗家之旅,3C敗家之旅早在台灣的惡魔島上面就搞定一切啦,出國就是要吃些台灣吃不到的口味囉)
他們在香港開了十家分店,連機場出境大廳二樓都有分店哩
很威的一家連鎖餐廳,不過他的好處是半夜也吃的到的美味
所以我們走進來吃了
meggie對海南雞飯有點興趣
我們後來還是叫了一堆菜來大家share,這樣才能品嚐各式美味
這個是上面那個翅骨魚湯粉麵
湯頭超濃郁的,但是偏鹹了一點,若是鹹度能減半就完美了
這個牛油飽,真的超讚
簡單說一下作法,這個就是麵包切半,然後上面刷上奶油,塗上煉乳之後拿去烤
外皮酥脆,而上層奶油加煉乳烤過之後的香味真的是超讚的
大家記得在家裡可以烤給小朋友吃喔,保證一吃成主顧啊
然後他的咖哩也很不錯跟日式的不同,牛肉燉的很爛、potato很入味,歐,這真是吃三碗白飯的好搭檔啊
就這樣
我們終於完成了香港行,第二天的行程囉
你一定不相信,我寫了這麼多,才寫兩天而已,還有兩天要寫哩此篇文章於 05-16-2011 03:22 被 吉米丘 編輯。
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