萬華美食推薦-麗珠什錦麵［食尚玩家推薦］
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隱身在萬華車站對面的［麗珠什錦麵］，也是伴隨在地人成長老店，我也是同事強力推薦，才特別找時間來朝聖的，到底有多好吃？讓我們慢慢看下去～


在萬華車站對面的巷弄裡，隱藏著一不小心就會錯過的老店，老店在幾年前也重新翻修過，所以看不出來很老，但是環境還不錯


店裡的裝潢簡單帶點復古，右邊的餐櫃就是出餐區，算是滿有特色的，不過因為老店人很多，所以就算現場還有空位，服務人員還是會安排併桌，這就看個人感受了，我們是有地方做就好了


酌料區在正後方，餐具要自取


點餐櫃檯也請木工重新裝潢過，


點餐ＭＥＮＵ用木頭做的，質感還不錯，但價格看起還不太親民


什麼煮麵要３０分鐘，有沒有這麼誇張阿＠＠


炒青菜應該算是比較親民的，不過有用不少油蔥，所以吃來比較香但是也比較油，青菜很新鮮所以還不錯吃


麵還在煮．．．不過排骨已經上來了，排骨看起來還滿大的，


炸過後的排骨外皮酥脆，把肉汁都鎖在裡面，吃起來鮮嫩多汁，不虧是這裡的招牌!!麵還沒來肉已經都吃完了＠＠


什錦湯麵，光看覺得料好多喔～滿滿一整碗都是海鮮什錦配料，有豬肝、肉絲、蝦子、花枝、蚵仔、魚丸、木耳、青菜，


花枝有４塊，吃起來很Ｑ很彈牙，就是新鮮啦～


豬肝吃起來不會太過乾澀，口感清爽，厚度也夠。


蝦子不大隻，用的是硬殼的劍蝦


麵條可能因為煮了３０分鐘，所以有點爛沒甚麼咬勁，但是份量很多


看起來很濃的湯頭，因為海鮮夠鮮口感很好，整碗都喝得乾乾淨淨


心得：以一碗１００元的什錦麵來說，新鮮又多的的食材加上濃郁的湯頭，吃完飽到不行，這樣的價位算還ＯＫ，女王覺得很好吃，不過要等就是了．


萬華麗珠什錦麵
地址：台北市興寧街48號
電話：(02)23086530；23063441
時間：11:30~23:00(周一公休)
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