店名:墉記酒家
訂位電話:+852-2522-1624
地址:香港中環威靈頓街32-40號(按這裡導航)
服務項目:燒鵝
服務等級:★★★★
美味等級:★★★★★
官方網站:http://www.yungkee.com.hk/
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必點餐點:燒鵝
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吃完了甜品,晚上當然要去吃好料啦,所以我們一行人,到了中環,這裡可真是名牌商品旗艦店林立的所在啊
而今晚我們要去吃的
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墉記酒家,可不是那種有粉味,有小姐的酒家
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而是大名鼎鼎的墉記燒鵝啊
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說真的出去玩,最好同行的夥伴有人能夠說當地的語言,這樣不管辦啥事,都事半功倍
也不是說人家會歧視還是怎樣,但是光是語言能夠通,很多事情就很好喬
所以我們到這邊也因為這樣
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很快就有不錯的位子可以坐,接著就等菜上來啦,感謝maggie啊
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首先登場的是知名的… 皮蛋
你不要小看這個皮蛋,他們這裡的皮蛋會有名,絕對不是空穴來風,也不是網友亂寫,更不是什麼團購網揪出來的排隊假名聲
而是一口咬下去…
歐,媽媽咪啊
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這個皮蛋中間蛋黃的膏,那個香味...
簡直就像到了天堂一樣啦...
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接下來的拼盤
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還有燒鵝飯
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還有我絕對褒不出來的例湯
真是太好吃啦…
其實簡單說,這裡的烤鵝,就像台灣的烤鴨,只是把鴨,換成了昂貴的鵝,所以變成了更奢華的享受啊
那個油脂香味、還有叉燒、烤乳豬的口感…
雖然這裡很貴,但是真的很讚啊
不過大家千萬要記得,來這裡不要點缸子裡面的活魚
除非你今天準備上萬元的預算,不然,你會很難走出這個酒家的喔
哈,寫到這裡才發現,目前是我們那次惡魔島香港採購團的第二天傍晚…
哇哈哈哈… 還有好幾天要寫耶,而且今天還沒寫完啊…
這餐我們好像吃了將近一千元港幣吧
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