主題: [男朋友料理]功夫熊貓飯糰
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04-08-2012 #1
它們的臉是不是看起來好”衰小”好欠揍!哈哈~
自從上次做了”草帽蛋包飯”和”熊寶貝咖哩”之後
我迷上了做可愛造型的食物
原來我心裡藏著一個幼稚的小女孩耶!((跳舞+旋轉灑花
而且我發現一個秘密喔!
吃可愛的食物會捨不得吃,然後就會慢慢吃,而且吃的變少了
這是真是減肥者的福音呀!
像上次的熊寶貝咖哩,每個人吃到可愛的臉時
都下不了手把它毀容了
所以吃了兩天才終於狠下心把它吃完
自從我開始寫”男朋友料理”之後
我們家小幫手也跟著小飛哥吃香喝辣
現在還會指定我要煮什麼煮什麼
喂~我是煮男朋友料理,不是小幫手料理好嗎!!
一下要我做喬巴餐給他們吃,一下問我會不會做憤怒鳥飯糰
更可惡的是我煮完還要控制我吃,說我在減肥,不能吃太多
還規定我3個月要瘦8公斤,沒達成的話就要罰我請他們看電影
嗚~我怎麼這麼命苦
是說我有沒有瘦下來是干他們屁事!明明就是趁火打劫啊~
我們家小飛這幾年也被我的好廚藝養胖了
他說他也要陪著我減肥
要我以後多做些低卡的東西給他吃
所以,今天的男朋友料理呢就是小飛的”減肥兵糧丸”~功夫熊貓飯糰
做飯糰之前要先準備醋飯
先用電鍋把飯煮好,趁熱加進壽司醋拌勻後放涼待用
醋的用量瓶身上會有說明
一碗白飯約3湯匙醋
拌好先吃一小口嚐嚐
再自己斟酌看要不要加量
然後準備以下食材:紅蘿蔔,小黃瓜,鮭魚
小黃瓜切碎
紅蘿蔔切碎
鮭魚煎熟弄碎,加入蒜味黑胡椒及雞粉調味,可以比平常吃的稍鹹一點
來做飯糰嚕~
先把一張耐熱塑膠袋減開後攤開
用飯匙挖一小沱醋飯(約1/3碗~1/2碗飯量)
放進餡料前要先把飯壓緊變成有粘性
然後放進餡料
再隔著塑膠袋幫飯糰塑型
先捏好一顆顆白胖胖的飯糰
兩端要圓弧形,不能尖尖的唷!
再用海苔把所需的形狀剪出來
1:長條形的背部(兩端修成圓弧形)
2:半圓形的耳朵
3:蠶豆形的眼睛
4:小小三角形的鼻子
較小的部位不好貼需用鑷子輔助
貼好後就準備擺盤上桌嚕~
最下面可以鋪一層沒包完的餡料,喜歡吃多一點料的就一口飯糰一口料 ,嘻~
好像小豬豬在吃飼料,噗~
是不是好口愛壓
前面一兩個因為沒經驗會捏比較不好或大失敗
沒關係!沒人看到!
捏壞了就把它吃掉 ,湮滅證據 以保持大師形象
但不要笨手笨腳的
自己在廚房把一整鍋醋飯都吃光光了,你會胖死啦XDD
文章同步發表於 LuLu Queen Blog
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04-09-2012 #2
超可愛的!!
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