主題: 肉質好香的排骨菜飯
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10-30-2014 #1
昨日放工後與同事一起去看完一場電影后才揾食喇~ 不過時間有點點晚了不知道應該食烊好,諗左一陣…不如就去食菜飯喇!因為也不想走遠所以就在上foodsmenu上搵到附近的這間食店,在網上看附近的所有餐牌都未揾到一間可以好味過他的!
好喜歡食上海排骨菜飯 - 店舖的主打, 切件的排骨表皮鬆化, 肉質好香, 沒有半點肥肉, 但一點 都唔幹, 好好食,飯也是一樣, 香香的軟軟的。
豬扒湯麵,豬扒v湯麵分開上,湯的表面頗為油膩,但先喝一口湯卻是淡而無味的,麵的顏色呈微微的淡黃色,有點似蛋麵,但吃落蛋味不重。每一條麵條粗幼相約,橫切面呈方形,但既沒有彈性,咬感亦不足,質感頗為軟身,但不至於過林,應屬機切麵條,有點失望
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