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[分享] 日本料理中的最高峰!像藝術品一樣的京料理你捨得吃嗎? - iPhone4.TW

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顯示結果從 1 到 3 共計 3 條
  1. #1

    愛用者

    註冊日期:10-04-2012
    文章:171
    謝謝你: 0
    在 33篇文章中獲得 71個感謝


    日本料理中的至高無上的瑰寶:京料理,又叫懷石料理
    造型、顔色運用得像藝術品,有時候甚至令人捨得吃


    京料理被稱爲日本料理最高峰的原因不光是外形,而是在與選材。京料理不會讓客人去點菜,而是店主為客人精心準備好的幾道菜形成一道流程!


    根據季節變化,選擇季節性食品,在迎合季節裝飾餐廳,客人可以隨著四季變換而變化的日式房間中在品嘗料理,從而全身上下,百分之百的體驗並感受季節!


    京料理的做工、選材、甚至連房間、容器都極爲講究,價格也是至高無上的。。。
    上海万博中最高級的餐廳“紫(murasaki)”就是京料理,7道菜要3000RMB!
    另外,視頻中的大叔,就是當年“紫”的主廚之一
    就是日本人,也很少有機會能吃到京料理。。


    這麽了不得的京料理,你捨得吃嗎?



  2. #2

    愛用者

    註冊日期:02-14-2013
    文章:30
    謝謝你: 0
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    看起來真是美味可口呀


  3. #3

    新生報到

    註冊日期:11-04-2011
    文章:3
    謝謝你: 0
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    感覺很精緻

    不過食物不吃就無法彰顯他的價值了

    當然還是會吃啦


 

 

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