主題: 最近看很多網站都開始做團購的生意
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01-24-2011 #1
最近看很多網站都開始做團購的生意
團購不是不能做
而是現在的狀況值得我們多多觀察
以下故事純屬虛構,如有雷同,純屬巧合,請勿對號入座
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實體商品的團購,其實是最辛苦的
要進貨,要生產,要組裝,要囤貨,要包裝,要出貨,要運送,還有退貨,還有換貨,還有可能會過期壞掉...
但是你會發現最近熱門的團購網站,在團購的都是虛的東西.....coupon
而且一團就是上千人買單一家餐廳的coupon
簡單的說
你可以在某團購網站買到一張,A餐廳的五折券,原價1000元的餐,買了這個券之後,就可以直接去享受
猛一看,這真是不得了的deal,因為一千元的餐,只要500元就可以買到,不買白不買
這中間到底玩的是是什麼伎倆呢?
消費者
首先,先從消費者角度來看
消費者要花現金500元買這張虛擬序號,用來去對方餐廳消費時,可以用來查核用的序號
當你想要去消費時,你還得去跟店家先行預約,有預約上,才有飯可以吃
很奇怪,你想去的時間,怎麼都排不上?
你不想去的時間,卻很空閒?
你真的覺得這餐廳好吃嗎?
這家店真的有名嗎?我以前怎麼沒聽過?
真的是網路票選知名店家嗎?
還是只是看上價格便宜?
而且購買之後反悔,要活動結束之後才能退款,有的一個月,有的甚至長達三個月,有的甚至不能退款…
反悔不想去可退款,超過時效而沒去消費,可否退款?當然不行啊,那是你自己的問題呀,開什麼玩笑...
優點:可以便宜吃到「貌似」大餐
缺點:做別人的羊群、白老鼠,還要付錢給人家,退款要幾個月後
餐廳業者
其實這就像旅遊展的暗黑秘密一樣
coupon兌換的現實比例來說,約10張只有3張會兌現,一般消費者很開心買了一堆coupon,但是真正要用的時候,或是真正需要的時候,他不見了
所以第一步,你可以賺到這些忘記來消費的預收款…但是很抱歉,團購網不是你開的,所以這個錢餐廳賺不到
接著你看隨便一團都上千人參加
活動期最長我們假設算三個月,90天
1000個人,要分90天去消化掉,若你是個聰明的餐廳老闆,你會怎麼做?
很簡單,每天限10人兌現coupon券,這樣一來我就可以確保這三個月每天都至少有10個客人上門
再加上這些客人若稍微讓他們在門口排隊一下的話(暗黑招數1:可以限制使用coupon券的客人,不能預約餐桌,只能到店排隊,所以你得先取得當日使用權,再去門口排隊)這樣效果就出來了
吼,三個月每天有人在門口排隊造勢,這樣的羊群效應多讚啊,台灣人最吃這一套了
笨蛋才會一天接30組甚至50組coupon客人,這樣連續30天都虧本賣,剩下兩個月怎辦?
還有,若我真的是人氣名店,賣原價大家都排隊搶著買了,誰要參加你團購活動還打半價? 吃飽撐著嗎?
最後一個重點,活動結束後,你才能拿著消費者上門消費的coupon,去跟團購網站「請款」
那依照各家公司的作法,是匯款還是支票,那又是另外一回事了
所以,你真的以為我是名店嗎?其實我快倒店了...
優點:可以賺到曝光度(還不見得是知名度),賺到排隊人潮,是快倒閉的店家,最後一搏的好方式
缺點:至少三個月後才能領到款,你至少還要準備三個月的營運資本,不然中途就掛蛋
剛剛facebook的夥伴黑鮪魚提醒了吉米一個手法
怎麼樣讓店家增加收入,不致於虧太大?
暗黑手法2: 先生,很抱歉,您訂購的這個餐今天已經賣完(或是原料短缺),我們提供你一個更棒的餐點,原價1500元(誰知道哩,我又沒做過功課,之前沒看過),但是你今天只要加價200元就好,如何?
嘿,200元現金入袋,接著再從材料上面做平衡,就是多賺的啦...
對於消費者呢?阿不然怎辦,你都來了,回去重新排隊嗎? 當然加價啦...
所以各位夥伴若購買的是「厚德路」兌換券的話,千萬小心,不要「人」都帶到現場了,然後跟你說沒房間,要你加價換更好的,難道你要掉頭開出去嗎?
團購網
想到host這個字,吉米腦袋反應的翻譯就是「宿主」… 你看看,那個Resident Evil影響吉米有多深呀…
團購網是這中間最大的贏家
餐廳是不是地雷不干我的事情,反正消費者會踢爆他
消費者踢爆他難吃也沒關係,因為coupon已經用掉
反悔想要退費請活動結束後再來,我賺到最長3個月的資金,且不需要支付任何利息
餐廳得最長三個月後才能來跟我請款,而且依照消費數量來請款,沒有用掉七成麻瓜的都是我賺的
東西都是虛擬的序號,不需要原料、不需要製作、不需要運送
電子數字的販售,換來三個月現金流,免利息,免保人,甚至多數可以不用還
優點:網站系統建置完成之後,接下來就是坐擁上億流動資金
缺點:競爭者越來越多,因為發現這中間的祕密
那最後只會有一個問題,這三個角色中
風險最高:消費者 > 餐廳業者 > 網站經營者
獲利最高:網站經營者 > 餐廳業者 > 消費者
誰最可能捲款潛逃? 你知道的...
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為什麼會發現這個秘密?
因為吉米這附近有家餐廳,平常根本沒有人去吃,快倒閉快倒閉的,吉米一直在想,這家店不知道能撐多久
某一天,在團購網站上面看到了這家店的資訊
「網路知名排隊美食,每日限量接受10組客人預約,是當地最高檔的享受,原價1000元的套餐,現在只要500元即可享受」
然後就看到這消息旁邊的團購數量已經超過1300組...
所以我就針對最近流行的幾個團購行為做些粗步的了解…
希望不要被我說中...
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以上故事純屬虛構,如有雷同,純屬巧合,請勿對號入座
以下歡迎接龍此篇文章於 01-24-2011 22:44 被 吉米丘 編輯。
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01-24-2011 #2
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01-24-2011 #3
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01-24-2011 #4
事實上是團購的總營收對半分,所以餐廳其實賺的不多,在帳面上或許很漂亮但是實際毛利率卻是非常的低,一成都不到。
大部分的餐廳主通常圖的是一種消費的宣傳.
因為小弟朋友是有跟該廠商做生意的所以大概略知一二,不過我只有捧朋友的場其他的通常不考慮.
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01-24-2011 #5
重點是 "真正的名店"才沒在管你團不團購...
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01-24-2011 #6
如果我是網站經營者,我也是會用廣告費來說服商家
想想看,你到外面打廣告,實際效益你看不到
來我們網站上賣個餐券,當廣告費,保證是有客人上門來消費的
商家只要用成本價不虧本就可以免費打廣告
這樣一些經營有困難的商家一定會心動
也許賭這一把就可以起死回生
但是,再這個網站買餐券的消費者就要自求多福了
誰知道買的這家餐廳會不會是地雷呢?
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01-24-2011 #7
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01-24-2011 #8
對阿,整個案子下來扣掉成本賺不到一成.對餐飲業來說其實就是虧(人事)
但看在廣告份上他們賭的是個契機.
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01-24-2011 #9
這也是經濟好轉的訊息
因為消費能力大幅上升,很多網站都開始做團購的生意
今年是 消費年 這是真的!!
剛剛看到總幹事也在談論此事
以我的看法,就是消費能力大幅上升,導致只要有人敢作就會有人消費,有利可圖就一堆人爭著做。此篇文章於 01-24-2011 23:17 被 touchlife 編輯。
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01-24-2011 #10
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