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店名:無
訂位電話:現場排隊,無提供訂位服務
地址:320台灣桃園縣中壢市前龍街38號
營業時間:應該是06:00~14:00左右 (賣完就休息)
公休日:每週一,農曆年期間也休(實際休假時間要問老闆......)
停車資訊:龍東路前龍街口空地
服務項目:米干、米線
服務等級:★★★★
美味等級:★★★★★
收費價格:米干50元(可自由選擇要加豬肝、豬肉、蛋),大碗料全加75元,小碗料全加65元
等待時間:平常日或冷門時段約5-10分鐘,例假日或用餐時段約15-30分鐘
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必點餐點:米干(全加)!
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桃園、中壢一帶是很多軍營的所在地,
附近也有很多眷村,
講到眷村大家的第一印象應該是王偉忠先生在兩年前拍的電視劇"光陰的故事"吧!
由於王偉忠先生本身就是眷村長大的孩子,
在他的巧思製作下,
這部連續劇成功拍出了很多人童年的回憶~
我是眷村長大的第三代,
童年的環境跟劇中演的其實已經不太一樣了,
劇中演的是我爸爸那一輩的故事,
但成長的回憶是差不多的~

以前住過的村子已經被國防部收回,
幸虧沒被拆掉,
現在正在改建成"眷村文化園區"~
大家有興趣可以上網看看,
我小時候住的村子是中壢市的"馬祖新村"~

今天要跟大家推薦的美食也是跟眷村有關喔!
忠貞市場位在平鎮與中壢市交界,
這邊聚集的是從雲南、緬甸、泰國等地的移民人口,
所以在這可以找到很多道地的雲南、泰國小吃,
米干就是其中一道著名的雲南小吃,
整個忠貞市場區域大概有十幾家賣米干的吧,
我雖然沒有全都吃過,
但比較了5、6家以後,
還是要跟大家推薦這家-沒有店名的"前龍街38號"米干!
(這家在網路上已經很有名了~知名的部落客酪梨壽司也有去吃過喔!)


為何獨獨推薦這家?
其實每家米干放的料都差不多,
會讓我愛上的最主要原因就是湯頭啦!
我不是什麼美食家,
所以很難形容它到底有多美味,
簡單一句話,
就是"喝了會上癮"的湯頭......
大碗料全加-

小碗料全加-
https://iphone4.tw/forums/attachment...1&d=1295841243

沒有準備太多照片,
要看圖的夥伴可以看看這篇網誌
或Google"無名米干"~

只要有朋友要來中壢玩我一定帶他們去吃,
目前還沒有聽到有抱怨的~哈哈
如果夥伴們有機會到中壢玩,
不妨去試試這家米干吧!