[分享] 香港金鹽湖煲仔飯 - iPhone4.TW

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顯示結果從 1 到 4 共計 4 條
  1. #1
    吉米丘 的頭像

    勸敗大魔王

    註冊日期:09-20-2007
    文章:50,632
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    店名:金鹽湖茶餐廳
    服務項目:茶餐廳
    服務等級:★★
    美味等級:★★★
    收費價格:點餐
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    必點餐點:煲仔飯
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    吉米印象中好吃的煲仔飯,是第一次在廟街逛街時,在路邊隨便找一間就去吃的

    那個味道,讓吉米跟老婆一直念念不忘

    而這天,在我們逛了一整天香港電子展之後,又吃完了一大堆螃蟹、魚丸之後

    走路回飯店的途中,隨性進入的一間餐廳



    嘿,有沒有發現我們的團,白天累的像狗一樣,走遍了整個資訊展,但是晚上都吃的超讚的呀?

    哈哈,這就是我們IT人的本性呀




    兩位船長沒吃過煲仔飯,所以我們點了許多不同的口味,讓大家一起公家吃



    當然絲襪奶茶是每一家茶餐廳都有的菜色,就跟白開水一樣,當然都要來一杯呀




    所謂煲仔飯,就是從頭到尾都是在這個陶鍋上面煲出來的,放上米先煮,然後再放上主菜


    這碗是窩蛋牛肉煲仔飯



    吃褒仔飯的另外一個重點,就是上桌之後馬上要淋上特製的醬油,然後趕快攪拌

    這樣,除了鍋邊有鍋粑之外,醬油與高熱產生出來的香氣,與米飯、肉類產生的共舞,吼,那真的是超讚的哩




    就像這樣,拌啊拌

    好吃呢



    吉米另外點的椒鹽雞... 這就還普普

    不過關於褒仔飯啊



    好吃到過幾天之後,這兩位船長半夜自己又跑來吃一頓說...
    此篇文章於 05-16-2011 03:19 被 吉米丘 編輯。


  2. #2

    管理團隊

    註冊日期:08-01-2010
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    突然美食文激增啊XD


  3. #3
    chunan2015 的頭像

    海盜船長

    註冊日期:08-05-2010
    文章:489
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    默默走去7-11....


  4. #4

    剛加入我們

    註冊日期:05-10-2011
    文章:21
    謝謝你: 1
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    這個看起來好好吃

    我最喜歡吃這種蛋了


 

 

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