[正餐] 活跳跳的大閘蟹來了 - iPhone4.TW

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顯示結果從 1 到 10 共計 33 條
  1. #1
    吉米丘 的頭像

    勸敗大魔王

    註冊日期:09-20-2007
    文章:50,710
    謝謝你: 9,906
    在 6,551篇文章中獲得 48,051個感謝


    秋天就是吃蟹老闆的季節.... 阿,是吃大閘蟹的季節


    不過我還不會料理,所以先來去爬文一下再來把這篇分享完

    有經驗的夥伴也請不吝分享你的方法啊
    此篇文章於 10-16-2012 13:53 被 吉米丘 編輯。



  2. #2
    chpo569as 的頭像

    愛用者

    註冊日期:01-28-2009
    文章:51
    謝謝你: 2
    在 3篇文章中獲得 5個感謝
    "再"來




  3. #3
    蠟筆小新 的頭像

    超熱血的愛用者

    註冊日期:07-11-2012
    文章:979
    謝謝你: 330
    在 69篇文章中獲得 82個感謝
    吉米大 請問一下你的大閘蟹是買哪一家的?推薦你璟瑢園大閘蟹,台灣本土無毒養殖,保證比大陸的好吃,有需要的話私訊我



  4. #4
    missahsin 的頭像

    超熱血的愛用者

    註冊日期:03-04-2008
    文章:1,788
    謝謝你: 555
    在 20篇文章中獲得 31個感謝
    引用 作者: 蠟筆小新 查看文章
    吉米大 請問一下你的大閘蟹是買哪一家的?推薦你璟瑢園大閘蟹,台灣本土無毒養殖,保證比大陸的好吃,有需要的話私訊我
    我記得有一次在電視上看到 就是這間嗎? 說會比較小隻 但保證不用任何藥 好有心喔~


  5. #5
    蠟筆小新 的頭像

    超熱血的愛用者

    註冊日期:07-11-2012
    文章:979
    謝謝你: 330
    在 69篇文章中獲得 82個感謝
    引用 作者: missahsin 查看文章
    我記得有一次在電視上看到 就是這間嗎? 說會比較小隻 但保證不用任何藥 好有心喔~
    沒錯 之前第二梯6~7兩的都有,現在大部份都是3~4兩左右


  6. #6

    海盜船長

    註冊日期:06-08-2010
    文章:16
    謝謝你: 0
    在 3篇文章中獲得 3個感謝
    我的吃法很簡單,因為新鮮只要用水蒸就可以,15~20分鐘搞定.
    另外朋友吃法是用啤酒蒸,但是口味如何就看吉米大敢不敢嘗試囉XD

    以上提供參考


  7. #7
    吉米丘 的頭像

    勸敗大魔王

    註冊日期:09-20-2007
    文章:50,710
    謝謝你: 9,906
    在 6,551篇文章中獲得 48,051個感謝
    引用 作者: 蠟筆小新 查看文章
    沒錯 之前第二梯6~7兩的都有,現在大部份都是3~4兩左右
    你有認識他們嗎?請他們來做我們金銀島與惡魔島的廠商好嗎?

    我先來搞定老婆,讓她愛上吃蟹,之後我就輕鬆了



  8. #8
    吉米丘 的頭像

    勸敗大魔王

    註冊日期:09-20-2007
    文章:50,710
    謝謝你: 9,906
    在 6,551篇文章中獲得 48,051個感謝
    引用 作者: swatch921 查看文章
    我的吃法很簡單,因為新鮮只要用水蒸就可以,15~20分鐘搞定.
    另外朋友吃法是用啤酒蒸,但是口味如何就看吉米大敢不敢嘗試囉XD

    以上提供參考
    哈哈,我煮蝦都用純啤酒來煮,啤酒蝦超讚的

    今天先來試試清蒸版,下次再來試試啤酒版

    感謝分享



  9. #9
    蠟筆小新 的頭像

    超熱血的愛用者

    註冊日期:07-11-2012
    文章:979
    謝謝你: 330
    在 69篇文章中獲得 82個感謝
    引用 作者: 吉米丘 查看文章
    你有認識他們嗎?請他們來做我們金銀島與惡魔島的廠商好嗎?

    我先來搞定老婆,讓她愛上吃蟹,之後我就輕鬆了
    認識啊 我問問看還是給您聯絡方式?



  10. #10
    chinghai 的頭像

    超熱血的愛用者

    註冊日期:09-13-2009
    文章:789
    謝謝你: 77
    在 50篇文章中獲得 158個感謝
    用蒸的~記得水裡面加一些老薑~蔥段~
    這樣可以驅寒~去腥!...

    水滾了~再把螃蟹放進去!
    沾料用紅醋+薑末~薑末可以用嫩薑或薑絲!
    然後來一壺熱熱的黃酒~一整個就是美味!....

    從我吃素開始好幾年都不碰這些東西了!



 

 

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