這家牛排店是一間我還蠻喜歡去的一間，因為他的牛肉全部都是美國牛肉，美國牛肉的肉質肥美，比那乾巴巴的紐澳牛肉好吃多了！他可以選擇鮮切牛排，就是他在冰箱裡放了一大塊一大塊的牛排，然後你可以依照你自己的喜好選擇大小及種類，例如說你歡軟嫩的就選菲力，喜歡比較有嚼勁的就選牛小排，然後再選擇要幾盎司，在加上他豐富的前菜與美味的甜點，讓我去幾次都不覺得膩！
這是我點的開胃菜「蒜味香草烤田螺」，烤田螺是一道非常常見的西洋開胃菜， 而Toros就跟一般的作法一樣，用蒜末與起司來焗烤，其實味道不錯，但也沒說特別好，不過我最喜歡在吃完田螺之後，拿麵包去把醬刮乾淨，每次都把整盤給清空XD
這道湯叫「夏威夷海鮮湯」，這是我第一次點這道湯，不怎麼推薦，除非你喜歡味道很清淡，下次再去的話，我還是會點洋蔥湯！
「蕃茄乳酪溫沙拉」，相信對義大利菜有點了解的，其實他就是Caprese，只是他的起司和番茄有加熱過，所以吃起來比較不一樣，還不錯吃，不過我認為還是亞朵碟子的比較好吃，有機會再介紹亞朵碟子給大家！
「紐約客牛排佐香煎鵝肝」，我這次選擇口感比較沒那麼有嚼勁的紐約客牛排，我有特別請廚師幫我保留多一點肥肉，因為我喜歡吃油一點XD。Toros的牛肉品質絕對都在水準之上，而且他們也跟一般比較高級的牛排店一樣，在上桌時會跟你確認熟度，另外他們都是搭配海鹽、紫蘇鹽等，來帶出牛排的原味，不是像平價牛排使用蘑菇黑胡椒醬來掩蓋低肉質的缺點。當然烤也是很重要，一塊好的牛排，如果烤或是煎的方法不對，那吃起來就一點質感也沒有了。Toros的牛排不論是品質還是烹調方式都在水準之上，在配上香煎鵝肝，會覺得吃牛排真是一種享受！
「焦糖烤布丁」，他們布丁的香味還蠻濃郁的，我本身就還蠻喜歡吃布丁，而他們的布丁還蠻得我心，而且擺盤也很繽紛漂亮，我都會用湯匙去刮巧克力醬吃！
「巧克力冰淇淋」，他們是用黑巧克力下去做的，是苦甜苦甜的感覺，巧克力味很濃郁，但是吃完也不會覺得膩！
「法式名點舒芙蕾」，這甜點要等很久，所以要品嚐要進怎跟他們說喔！奶香氣十足，吃起來軟軟綿綿的，有點飄在雲端的感覺，也推薦大家吃吃看喔！
吃飽喝足後，內湖店是在Leeco的頂樓，樓下1~4樓都是精品Outlet，剛好可以一路逛逛，消化一下食物，也順便消化一下荷包XD！
Toros鮮切牛排-內湖旗艦店
地址：台北市內湖區民善街205號5樓
電話：02-2796-7999
營業時間：(例假日、國定假日)11 : 00 ~ 22 : 00、週一~週五(非例假日) Lunch Time 11 : 00 am ~ 2 : 30 pm、Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm
官方網站：http://www.toros.com.tw
更多美味探索請上「SourSoul的美食演唱會」http://ssfc.pixnet.net
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作者: 吉米丘
