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11-06-2012 #1
板橋南雅夜市-眼鏡仔豬血湯 料比湯多
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在板橋南雅夜市裡,有間超有名的豬血湯,沒錯就是眼鏡仔豬血湯,C/P值超高,吃過的沒有不說好的,煮到軟嫩的豬腸與豬血,搭配韭菜吃下口感一流.
特別在夜市開始前來買,避免晚上要排隊人擠人
民國61年開店至今,最特別的是24H營業
雖然叫眼鏡仔豬血湯,但是店裡還有蚵仔麵線.炒麵.炒米粉,都在水準之上
店裡的裝潢十分簡單,但是卻很鮮豔
因為我是外帶,所以用家裡的碗公裝,滿滿一大碗,而且料都滿出來了,比湯還多真是給他誇張
當然如果只是料多,也不足以這麼有名,豬腸煮得恰到好處,不會太爛也不會咬不斷,而且豬血新鮮又好吃十分綿密,加了中藥下去熬煮的湯頭,雖然上頭有浮了一層油,但是入口卻不油膩,真是料好又實在~
眼鏡仔豬血湯
台北縣板橋市南雅東路27號(南雅夜市內)
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11-07-2012 #2
親愛的夥伴,謝謝你的分享
請參考此篇一秒鐘將你的文章轉成論壇格式來分享
https://iphone4.tw/forums/showthread.php?t=55125
這樣才能吸引更多人看喔
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11-07-2012 #3
好溫暖的感覺喔
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