板橋環球購物中心美食-N訪和民日式料理
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不得不說和民的行銷手法不錯,辦會員卡300元,在送你300元禮卷,在生日的時候送生魚片或清酒一瓶,而且吃飯可以集點,點數可以折抵現金,所以女王覺得很划算,就常常說要吃和民@@


這就是贈送的綜合生魚片(3人份),雖然說是3人份,不過2個人吃粉輕鬆,生魚片都很新鮮,生干貝也很鮮嫩,好吃



季節限定,完熟特濃番茄鍋,裡面有:豬肉片.鮮蝦.蛤蠣.香菇.等,為什麼會點這道菜?


因為可以搭配義式雜炊白飯套餐,在吃完火鍋後把飯和起司加入剩餘的湯底,可以製作義大利燉飯,聽起來就很好玩,當然要來吃看看
起司,感覺是點綴而已


還有多附1壺番茄醬汁,讓我們在湯不夠的時候可以加,
湯頭屬於很濃郁的番茄味,也有海鮮的鮮甜,因為怕等一下沒湯可以燉飯,不然我就把湯給喝完了

豬肉片賣相不錯,油花和瘦肉的比例不錯,吃起來口感不錯



加入飯和起司後,開始煮我的燉飯,一鍋兩吃不錯的設計,就是不知道飯用這樣煮就會變成燉飯嗎?還是只是泡飯?在煮的時候要翻攪,不然就會有鍋巴,因為不知道到底燉好了沒,所以一直在試吃,還沒燉好就剩不多了@@


成品義大利海鮮燉飯,不過海鮮吃完了,因為在一開始湯頭很濃郁,所以以燉出來的飯口味也很濃郁,因為燉得夠久,所以飯也都有入味,吃完海想再吃一碗,不知道可以在加飯嗎?不過湯都被吸完了,應該是沒機會了


聽說和民的香炸雞軟骨很好吃,這次當然也要點來吃看看,不過怎麼這麼少,沾醬是蜂蜜芥末,吃起來還不錯吃,裡面的雞軟骨吃起來QQ脆脆的,應該很有鈣質吧!

味增香烤飯糰,上面塗了一層味增醬,飯糰的外皮烤得酥脆,飯本身也有味道,再加上重口味的味增醬還不錯吃,不過味增醬個人覺得偏鹹,有一大半都被我撥掉了
鹽烤雞肉串,如圖看起來有點清淡,吃起來也是這種感覺,個人覺得三味食堂的烤雞肉串比較優

心得:基本上連鎖餐飲的餐點都有一定的水平,尤其以完熟特濃番茄鍋燉飯,給我比較多新鮮感,因為很少有餐廳讓你自己做燉飯的,當然煮出來的燉飯也不錯吃,而且扣掉上次累積的點數,本來要1000元結果只花了400多元而已,用這樣的價位來看,有超值喔︿︿

和民日式料理-板橋環球購物中心
地址:台北縣中和市中山路三段122號(環球購物中心4樓)
電話: (02) 7731-6006
時間:全年無休(11:00〜00:00)
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