自己愛吃美食,也是外食族,前幾天剛買了本書《吃了會死?食品添加物速查》覺得很實用,這本書對食品的添加物解說很詳盡,我們所吃的食物當中,有許多對人體有害的添加物,不知不覺就把這些有害物質吃下肚,長期下來演變成身體疾病。只要留意這些食品的成份與製作方式,就能減少攝取過多食品添加物的機會。這本書可以教大家如何分辨標籤、認識添加物和加工食品,避免吃到黑心毒素。