去年中秋節前夕，吉米分享了這篇「海盜船長的烤肉神器O-Grill 3000」後，造成巨大的回響，海盜船長們兩天內把全台灣庫存給搶光光
若你不知道這是什麼，請趕快點上面那個連結先去了解一下這是什麼神器吧～
O-Grill 烤肉神器 3000T 來了
相信經過了一整年，許許多多船長的熱情分享使用心得
而且紛紛來信、來電詢問今年何時會推出烤肉神器這個寶藏
因為船長說他們今年可能要烤好幾攤，有公司攤跟親友攤要烤
所以吉米的舊愛3000型加新歡3000T型，一起來跟大家分享啦
全新的烤肉神器3000T開箱啦
今年的寶藏一樣搭配O-Dock一起出貨～
這肯定要有的呀～
有這個桌子才可以氣質優雅的站著輕鬆烤肉，不用辛苦的蹲在地上啊～
3000T與3000最大的差別在於烤肉爐蓋上面多了一個溫度計
其他的部份則是跟3000型一模一樣，左邊是3000T，右邊是3000
現在的烤肉爐不再附上液態瓦斯桶的那個管子，只有附上Type-A的卡式爐轉頭
來仔細看一下溫度計，上面標示溫度100~200度是適合BBQ烤肉的溫度
在之前吉米用3000型烤肉時，就是開火後，蓋上蓋子乾燒約3~5分鐘等溫度到達適合溫度之後，再開始烤肉
現在則是多了一個溫度計，可以優雅的喝著汽水
等溫度到達200度之後再開始
由於今天我們邀請來的夥伴有吃素的，所以我們就一爐烤素食
另一爐烤生猛海鮮啦～
這次我有教小朋友先用竹籤把蝦子串好，所以小朋友也可以非常輕鬆自在的烤著自己想吃的東西
今天所有蝦子都是Carrie自己烤的喔～
素食鍋則是準備了超超超超超甜的花蓮特產水果玉米來燒烤
好吃到大家都在搶啦～Johnny一次還給人家吃了兩根，吼，水果玉米很貴的咧～
只要火力夠，用這個烤肉神器烤雞腿、雞翅絕對不會讓你漏氣丟臉
隨便都可以烤的像吉米這樣洽皮洽皮，然後又非常多汁
重點就是不要急著翻面，而且烤肉醬要最後要起鍋之前再去塗抹
不要吃著厚厚的烤肉醬就上來烤，皮都還沒烤脆，表面的烤肉醬就燒焦啦
反觀隔壁素食鍋，真的在吃草嗎？
這些新鮮的玉米筍，可不輸水果玉米，而且新鮮有帶這些外衣的，吃起來比超市那種皮剝光光的好吃太多啦
接著讓我傻眼的事情發生了
隔壁居然烤起芋頭糕，吉米想說完了，這等一下會不會很難洗，或是沾鍋沾到死
結果出乎意料，烤一烤蓋上鍋蓋悶一悶，接著翻開繼續烤之後就可以鏟起上桌，很受歡迎呢～
而我們繼續轉戰烤肉，看到沒我又是沒醃直接烤，烤快熟之後再上烤肉醬喔
後面鋁箔紙的則是烤魚
用鋁箔紙包魚來烤真是大大建立吉米的信心
下次烤魚我想換上更高檔的漁獲來烤啦
杏鮑菇也是一個非常棒的食材，我切四等份之後放上去烤
或是你喜歡切片來烤也行
值得注意的是這樣是乾烤，吃起來表面乾脆但裡面多汁
或是烤一烤之後，可以蓋上蓋子悶燒一下，就可以更多汁爽口喔～
最後甜點時間，來烤麻糬丸子
以及小朋友特愛的棉花糖（我自己覺得是甜死人了，很恐怖）
但是小朋友就愛，我也沒辦法
麻糬丸子烤好了，就可以沾些花生粉來吃啦～
最後我們夥伴拿出神來之筆，這個三角豆腐超棒的，烤了之後表皮酥脆充滿豆香
但是內部又軟嫩多汁，沾上我們朋友帶來的特製辣椒醬＋屏科大特色醬油膏的跨界組合
一整個把辣椒醬提升到5個Level以上，真是又辣又爽啊
所以3000T多的這個溫度計，其實還真的很實用，至少我不用再拿出雷射溫度槍來打烤盤溫度現在多少
而直接看溫度計上面的溫度即可掌握開蓋悶烤的時機
事後的清理也是非常輕鬆愉快的在10分鐘內解決
然後收好晾乾
今年你準備也來招喚這個烤肉神器來幫你輕鬆完成烤肉任務嗎？
趕快下手吧～
金銀島連結
O-Grill 3000T 海盜船長的烤肉神器 可攜式瓦斯烤肉爐 惡魔島套裝A組 橘色 搭配 O-Dock摺疊桌
https://store.pirates.com.tw/product...ail/JIM2478351
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作者: chang00gary
