引用 作者: miketsay 查看文章


我是使用這種傳統糖果,也沒太大,倒是高度有超過盤子,在想會不會是邊加熱邊轉流出去的?

還好凝固後的糖果還滿好清的,拿刀片凸一下就整塊掉下來了
我猜應該是超過的關係,通常這種我會先敲小塊一點來做