[影片] 日本炎夏美食“黃芥末醋味噌” - iPhone4.TW

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  1. #1

    愛用者

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    日本料理中有一個特點,就是醬料多!
    記得有一次在旅館中吃早餐是,一份套餐中8個小菜6中醬汁。。。
    很講究,A才要對應A醬汁,B才要對應B醬汁等等等等
    有些類似於色拉醬,比較萬能,可以對應很多種料理。
    甚至有些是萬能的,配什麼都好吃!




    比如,黃芥末醋味增,雖然是自己調配,當時非常萬能!
    你會用他去配什麼菜?


  2. #2

    愛用者

    註冊日期:10-04-2012
    文章:171
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    真棒!學會就可以在家吃到日本料理


 

 

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