在街上經常會看到漢堡排的餐廳，甚至在學校食堂，也可以吃到漢堡排，可見漢堡排在日本的地位之高！
經過日本人改良，豆腐漢堡排這一道日本特色的創作料理就橫空出世了！
低卡高蛋白，廉價物美還有日本特色！
用豆腐代替肉去做漢堡排，符合現代人的營養審美。
做法並不難，相信你也可以學會！
如果這道菜在台灣去賣的話，會不會很火爆？
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