京都是日本一座擁有悠久歷史的城市,於794年起被定為日本的首都,
當時名為「平安京」,此後多次成為日本首都,成為日本的政治及文化的中心。
「首都」在日本當時稱為「京都」。
悠久歷史的京都不但有代表日本料理的“京料理”(世界遺產)以外,還有什麼?


答案就藏在京都最著名的錦市場里!




看到各種料理后,總體感覺京都還是比較偏清淡,似乎真的很正宗,很多都是家庭中常吃的比較多。
而不是像其他地方很多都針對觀光客。