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《黃沛聲律師科技創業法律誌》 同文刊登...


文:黃沛聲律師 / 陳君平律師  

凱瑟琳從法國學習甜點廚藝回台後,自己開一家咖啡店,主要提供的除了咖啡外,還有自己拿手的甜點、蛋糕跟手工餅乾,希望在台灣也能讓人享受到純正的法國美食。愛吃甜點時尚、又崇尚法國浪漫的我,馬上就變成店裡的常客,也跟凱瑟琳變成了好友。由於凱瑟琳也知道我是在律師事務所工作,遇到了問題(不管是自己個人遇到的還是跟事業有關),都一定會問我的意見,最近她遇到了一個問題。
 凱瑟琳:「最近店裡的生意不錯,由於是Homemade的手工餅乾,我打算要量化販售,有沒有什麼要注意的地方?」 

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