[台北] 傳說中小時候的回憶-香雞城 - iPhone4.TW

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  1. #1

    傳說中小時候的回憶-香雞城




    ---------------------------------------------------
    店名:香雞城 新店中正店
    訂位電話:02-8911-2381
    地址:231新北市新店區中正路143號按這裡導航
    官網:http://www.chickenhouse.com.tw/
    營業時間:11:00~22:00
    公休日:無
    停車資訊:無專用停車場
    服務項目:手扒土雞
    服務等級:★★★★
    美味等級:★★★★
    收費價格:手扒土鷄469元,兩人分享餐599元,四人分享餐820元
    等待時間:15分鐘
    --------------------------------------------------



    今天來分享一下,前陣子很夯要排隊排到死的新店香雞城分店,坐落在中正路與北新路交叉口附近,這樣大家應該可以比較快有個概念在哪邊

    這家店的歷史來由與故事我就不解釋了,大家自己去官網看

    小時候有吃過的就有映像,沒吃過的就當新品牌看看



    基本上這家店的吃法是這樣,手扒土雞一隻要469元,若你是要四個人吃或是兩個人吃有上面的套裝可以買



    這一天呢,我買的是這個兩人分享餐,有兩杯飲料、香蔥飯、地瓜條、手扒土雞一隻




    莫約等了十幾分鐘之後(幸運),之後就大排長龍應該要等更久,因為他們馬上烤出來就給你打包帶走了

    根本沒機會有吃飽太閒的烤雞在架上坐摩天輪




    這就是手扒土雞,剛出爐的所以熱騰騰




    肉桂糖地瓜薯條,嗯,很特別的肉桂香,吃起來不是那種脆皮爆口的感覺,有點crispy,又有點鬆軟,再加上特殊的肉桂香氣是一絕,本來覺得不想碰,結果越吃越刷嘴


    趕快來吃雞啦



    上面講了這麼多,到底好不好吃,趕快扒下來吃啊,氣死人




    帶上手套,拿出刀子,我教Carrie怎樣輕鬆把整個大雞腿給取下來




    然後這個屬雞的Carrie就這樣殘忍的把同類給啃掉了



    依照說明書指示,雞有三吃




    第一種簡單吃,就是直接啃來吃




    第二種就是用30多年的秘方椒鹽粉來沾的吃,確實那個椒鹽粉厲害




    第三種就是這個創新吃法,用祕製的麻辣醬




    沾著非常多汁的雞肉來吃(我這段是雞胸肉,也超多汁好吃的)

    天啊,這是什麼外掛啊?開的太大了吧!?

    這個麻辣醬很厲害,沾上這個雞肉就回不去了!!


    香蔥飯



    至於老婆買回來的這個香蔥飯,我一開始想這是什麼鬼?為什麼還有一盒白飯?

    她說這是雞油去拌啊還是怎樣煮出來的飯,吃吃看很香很好吃

    我也半信半疑的就抓一口來吃

    吼~那個飯的香氣果真不同,雞油香甜的味道馬上在嘴裡散開,是有淡淡的蔥香啦,沒看到蔥本人就是了




    沒想到香蔥飯也有三招,第一招就是直接吃




    第二招就是把托盤裡面的雞油倒進去吃

    最後大絕招就是把麻辣醬、雞油全部加在一起吃,這招實在太狠、實在太絕,為什麼我的香蔥飯只有這麼一小碗啊啊啊


    結論

    好~




    依照吉米吃雞超過60年的經驗來說(今年第40年)

    香雞城的手扒土雞,風味真的海扁21世紀的烤雞(略乾),但價格是被Costco的手扒烤雞(便宜)給海放

    口味都然都比其他兩家好,甚至我覺得比礁溪甕窯雞好吃,沒有熱炒我知道啦

    但有一點非常肯定的是,比TMD新店山上一堆土雞城、台積電的好吃太多

    缺點呢

    就是比21世紀貴一些,價格比不上Costco,你說風味有沒有兩倍於Costco烤雞的特色,當然這樣比就輸啦,怎麼可能會有兩倍好吃?

    再來就是兩個人老實說吃不飽,我一個人吃應該會很飽,兩個人吃不可能

    香蔥飯、肉桂糖地瓜條確實厲害

    當然那個麻辣醬的外掛更是一絕

    要我選的話

    21世紀out,Costco跟香雞城選一個

    但是若還要排隊排很久的話,那就算了...

    以上心得供大家參考啦


    最後補充一下,香雞城的烤雞,是有淡淡香氣,不是很over的加工香料的感覺,喜歡吃清淡口味的會很愛

    重口味的夥伴就先試過原味之後,直接開外掛來吃吧
    此篇文章於 6 天前 01:15 被 吉米丘 編輯。
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  2. #2


    吼~這不是小時候,是我年輕時的回憶。剛畢業的那幾年在新店上班,那時的香雞城在北新路上,真是令人難忘!


  3. #3


    還真的是小時候的回憶呢

 

 

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