話說這幾天颱風來襲

吉米昨天太晚去賣場,所以沒搶到什麼好的青菜與肉品

而今天肚子餓要吃飯的時候,才發現連泡麵都吃光了

那該怎麼辦呢?只好翻出冷凍櫃裡面的

Prime級美國牛小排 x1
台灣黑豬肉排骨 x3
雞蛋 x2



然後請出老戰將電動燒烤機,這台可是十年前跟吉米在美國征戰時,每天晚上在旅館大嗑牛排、花椰菜的好物啊



料理不需要腦袋,你只需要好食材,你只要有好食材,不會煮菜的媽媽都可以變成中華一番的特級廚師啊

這台機器只要先轉到10分鐘,給他五分鐘預熱,接著剩下的五分鐘才放入材料


然後好食材的油脂跟燒烤機的高溫共舞之後,就變成這種燒烤牛小排...


這麼香的油脂千萬不要浪費,稍微集中一下,然後打上兩顆雞蛋

再蓋起來給他用稍微加熱一分鐘



這時候牛排當然早就拿出來用德國製的燒烤簡單,超省力的剪下這牛小排

吼…這肉汁實在又夠讚,就算京華城樓上那間這麼高檔,我這食材也不輸他

只要稍微沾點地中海海鹽

歐…歐…歐....

這被海鹽勾引出來的香味,真是天堂那家酒店必點美食呀...



這兩個雞蛋,牛小排,若配上一碗香噴噴的花蓮富里米煮成的白飯,那簡直完美啊

有沒有讚?

你也可以做到喔

你看看這篇教學,裡面專業技巧在哪裡?

有啦,只有一張挑剔的嘴啦,其他都去買就有啦