主題: 林家豬腸冬粉
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09-22-2010 #1
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店名:林家豬腸冬粉
訂位電話:02-2337-7330
地址:台北市中正區三元街52號(按這裡導航)
營業時間:11:00~0:00
停車資訊:無專用停車場
服務項目:豬腸冬粉
服務等級:★★★
美味等級:★★★★
收費價格:豬腸冬粉 50元
等待時間:無需等待
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必點餐點:豬腸冬粉(50元)、粉肝小黃瓜(50元)、鯊魚煙(50元)、沙拉苦瓜(50元)
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這家位於三元街與南海路交叉口的豬腸冬粉,看似很簡單的東西
實際上卻是非常美食節目必來採訪的店家之一
這家豬腸冬粉厲害的地方,在於他那湯頭,真的是非常優的中藥熬煮的湯頭,而配上冬粉非常搭
而豬腸的部份也很好吃
說真的一般豬腸冬粉可能只是豬腸搭配清湯冬粉,了不起加上些冬菜等
但是這家真的好讚的湯頭
而這個辣小菜也很不錯喔,小心一試成主顧喔
而他的小菜也非常可口推薦給大家...
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09-22-2010 #2
讚! 太讚!
我愛小吃...真的是太餓了我....
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09-29-2010 #3
要是喜歡吃豬腸冬粉,那三重疏洪東路二段、靠近頂崁街口的那家 "豬頭標" 一定要去吃的啦!!
典型的工人美食,店裡就幾樣菜,但是去的客人幾乎必點豬腸冬粉+貢丸。
記得一定要加貢丸啊!! 連我家那個不吃任何丸子的女王,居然每次必點。
GOOGLE MAP
google map 裡的 street view,看到的這家豬頭標是舊店,新的店面就隔幾間而已,很好找,乾淨很多。只要開店就有人在吃,不怕認錯間 (意思是沒人吃的就不要進去了)。星期日沒開。此篇文章於 09-29-2010 11:18 被 bill_suen 編輯。
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09-29-2010 #4
話說冬粉啊
就讓吉米想起十幾年前在高雄念書時
假日都會去鹽埕區吃「冬粉王」
那裡的冬粉王所用的湯,是用來川燙所有食材如豬腸、豬心...等
所以人越多,那個湯底越是無敵
但是後來幾年在去吃的時候變得像清湯掛麵般,清澈無味,味道已經不再
現在不知道如何了
那時候真是絕品啊