![](http://img524.imageshack.us/img524/6905/r0015519.jpg)
大火煮開關小火熬煮2小時
![](http://img98.imageshack.us/img98/5136/r0015518.jpg)
牛肉部份一定要買腱子心會比較好吃歐 Costco有賣丟幾棵蘿蔔和少許豆瓣醬
![](http://img199.imageshack.us/img199/7524/r0015524.jpg)
![](http://img203.imageshack.us/img203/3/r0015525.jpg)
![](http://img4.imageshack.us/img4/5408/r0015526n.jpg)
![](http://img831.imageshack.us/img831/4795/r0015527.jpg)
看要吃多辣自己加白胡椒
![](http://img152.imageshack.us/img152/15/r0015528.jpg)
開大火之後觀小火熬煮2小時 蓋上蓋子
![](http://img62.imageshack.us/img62/5149/r0015530.jpg)
切一些香菜,蔥 因為我們今天要吃的是牛肉乾拌麵
![](http://img577.imageshack.us/img577/1213/r0015535.jpg)
繼續熬煮
![](http://img714.imageshack.us/img714/8135/r0015529.jpg)
這是之前煮剩冰起來的牛油,拿出來可以在牛肉熬煮過程可以加一點
![](http://img203.imageshack.us/img203/6620/r0015522.jpg)
大約兩小時之後就用筷子去刺看看牛肉軟了沒,輕易刺過去表示可以吃了
![](http://img714.imageshack.us/img714/8135/r0015529.jpg)
用白水另外煮麵拌一些糕湯,醬汁把蔥放進去
![](http://img220.imageshack.us/img220/7379/r0015536.jpg)
大功告成可以吃了
![](http://img844.imageshack.us/img844/635/r0015537.jpg)
![](http://img89.imageshack.us/img89/7879/r0015540.jpg)
感謝收看
![三八萌](http://attach.iphone4.tw/images/smilies/onion_icon_8.gif)
我被你打敗了...好好吃的感覺啊
先來去林東芳買辣油來配...
感謝分享
看著就餓了,可以宅配嗎?
請問一下這裡面的湯是哪裡來的
還是只是水?
跟樓上一樣的問題, 是蔬菜那鍋熬出來的湯倒進去牛肉裡面嗎?
我也覺得想要來宅配
其實愛心料理,比營業料理更好吃說...![]()
老大....
介意列出原料的比例嗎?
謝謝
呃...最重要的,你的牛肉是...Costco的嗎?
希望你吃的健康...
聽聞Costco的牛肉也有............瘦肉精...![]()
此篇文章於 01-24-2011 18:58 被 zplusc1 編輯。
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