❤ 安東燉雞 胡搞瞎搞版

[meiman3711]

星期五上班時 跟同事閒聊之前到韓國員工旅遊時吃到的超好吃安東燉雞...
衝動之下...馬上打了電話 請老爸買隻雞!!!
打算周末要來胡搞瞎搞一下~

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需要的材料：

．雞：半隻
．馬鈴薯：大顆1粒
．紅蘿蔔：大的半條
．洋蔥：大的半顆
．蔥：5、6根
．辣椒：1根(適量)
．薑片：3片
．蒜頭：大的約3粒
．醬油、米酒、糖 各少許

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首先將馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切片(厚度約1cm)
蒜頭、洋蔥切片、蔥4根切段、2根切絲



雞肉清洗乾淨備用、
然後將雞肉川燙 後撈起







備一炒鍋 將蔥段、薑片、蒜片爆香
丟入洋蔥拌炒、隨後再加雞肉、少許米酒拌炒
加入馬鈴薯、紅蘿蔔




醬油、糖 加入調味、半杯水









蓋上鍋蓋~~
15~20分鐘後





放入切好的蔥絲 煮個2分鐘 關火、裝盤






．辣度、醬油可依口味自行調整、放醬油記得別太狠啊 ^^

．此道菜也可加入寬冬粉 變成一道主菜
半隻雞 適合2~3人吃 醬汁淋上白飯 很好吃哦 ~

以上做法...是小的胡搞瞎搞的...如果有人知道正統的做法 請大家不吝指教

[gauloises]

我那個加冰淇淋的部隊鍋才真的是胡搞瞎搞

[艾斯]

美食美食!!!

看的我都餓了.....

來去晚餐

[laisun]

妳還會做菜啊！
厲害喔！
看來可以嫁了！

[meiman3711]

我那個加冰淇淋的部隊鍋才真的是胡搞瞎搞

真的!! 不能同意你再多了~~~

[2u16888]

妹妹妳幾歲？
嫁我兒子，我順便享享口福，
現代女孩會願意下廚的是很珍稀的。

[alfie]

妹妹妳幾歲？
嫁我兒子，我順便享享口福，
現代女孩會願意下廚的是很珍稀的。

後段同意,但前段留言怎麼看起來怪怪滴...

貴夫人不下廚嗎?

[ML55lei]

大姐，每次見到你的文章都流一大堆口水，人很容易因為水份失去太多而心火煩躁，（說笑），謝謝分享！