自製100%西瓜冰沙

[吉米丘]

夏天到了

大家都愛吃西瓜



所以今年也不例外，直接來一顆「阿文大西瓜」

吃過真正花蓮西瓜的船長，應該都知道這種「回不去」的感覺





但是這麼一大顆，我們又吃不完

所以我就學習了這篇「西瓜創意切法」

把一半切來吃

一半一樣切成小塊，用保鮮盒分袋裝好冷凍去


然後當我們想要吃的時候，就拿出來，丟進連iPhone都能尬掉的blendtec裡面去尬




就這樣，完全沒加水，正港100%的西瓜冰沙就打好了




接著找個漂亮的容器





隨著每人口味不同，可以加上煉乳


吼～

美味又安全啊～

[qqwang]

今年還沒把西瓜當寶藏阿!!!!
所以，請問吉米今年還有機會嗎?

[吉米丘]

今天改做西瓜牛奶冰沙

把西瓜整個拿去冷凍之後，拿來加牛奶打

今年還沒把西瓜當寶藏阿!!!!
所以，請問吉米今年還有機會嗎?

現在西瓜的產量不夠做寶藏啦

因為每年光是老船長直接找阿文訂購，就秒殺了

這次阿文西瓜我記得五月初就賣光光了

我是拖到現在才有空做冰沙教學而已

[jacky_hain]

西瓜冰砂會開團嗎？今天做了香蕉冰砂！還不賴！這是去年做的伏特加西瓜，吃到都快醉了！

[吉米丘]

西瓜冰砂會開團嗎？今天做了香蕉冰砂！還不賴！這是去年做的伏特加西瓜，吃到都快醉了！

你這是怎麼做的？快開篇文章來教大家吧

[SONIC_CHANG]

噗
哈哈哈
好有創意！！

餵西瓜喝ＶＡＫＡ

[littlesun034]

西瓜冰砂會開團嗎？今天做了香蕉冰砂！還不賴！這是去年做的伏特加西瓜，吃到都快醉了！

好懷念喔!!~之前去美東玩，導遊教我們"真正的"西瓜吃法也很類似。
作法其實都很簡單~

只是我們用的是傳說中的Everclear ！！（酒精濃度高達95%的版本）

我們的版本是這樣子的：

1. 西瓜橫放，拿短刀(刀刃約可挖到西瓜中間部位即可)挖出一個約50元大小的"井"(井深到西瓜中間或至少有1/3)。

2. 把挖出的部份吃掉(不要浪費食物!)，瓜皮留著，然後把萬惡的Everclear灌入...
(灌入的量看西瓜大小而定，當時的小玉西瓜我們灌了約200ml。這麼濃的酒只要灌西瓜體積的1/10就夠嗆的了)

3. 瓜皮當成瓶塞塞回去，外面用膠帶貼起來防漏，稍微搖晃一下，放到冰箱冷藏幾個小時候就可以食用(買醉?!)了！！
（如果是挖出的井容量太淺，裝不了預計的量，就要冰一陣子西瓜吸收了後再打開補充）

因為手頭沒有材料，不然就圖文詳解給大家看～～拍謝

另外，我也想知道ABS版本的灌法有什麼眉角？？這樣看起來很炫說!!

[jacky_hain]

你這是怎麼做的？快開篇文章來教大家吧

吉米大！改天再發一篇「開瓜」文囉！在這就不歪樓了啦！話說那個冰砂真的看起來很讚捏！

[吉米丘]

吉米大！改天再發一篇「開瓜」文囉！在這就不歪樓了啦！話說那個冰砂真的看起來很讚捏！

等你囉～

大家都想嚐嚐大人的滋味啊～

[我好笨]

太有創意了!百變西瓜