今日的宵夜美國PRIME級牛小排

[吉米丘]

剛剛老婆說肚子餓，但是吉米去翻翻冰箱，卻因為過年期間都吃的差不多了，沒什麼庫存

只好亮出法寶


PRIME級美國牛小排，有吃牛肉的夥伴，若你吃過美國牛肉，你就不可能忘記這個味道

美國牛肉基本上分成八個等級，但是台灣只進口最頂的兩個等級，分別是PRIME（極佳級）與CHOICE（特選級）兩種

PRIME 極佳級，為18個月的牛隻，大理石花紋的油花，呼…光聞香味，就肚子餓了，但這等級很貴，costco有在賣

CHOICE 特選級，也是17個月的牛隻，油花分布均勻，略有嚼勁，價差就很大



這一塊，約300~400元，因為是在Costco買一盒將近2000元，有5塊，而吉米偏好切成小塊狀


大火煎到表面略有焦狀，但內部約5分熟的熟度，就是吉米與吉米的老婆最愛吃的狀態了


在搭配海鹽，或是A1醬，就完美囉…

[Richard]

吉米大我餓了啦

[antims]

口水狂流啊...

[maclaren]

怎麼樣都料想不到會在三點多被宵夜po給擊沈...

[水果 G-GO]

現在 三點多 還沒休息的人看見會受不了的 哈哈~

[deception]

這邊也在宵夜推....0rz

我才剛推完滷大腸去對抗別人的宵夜推啊~~~~

[alfie]

太過分了,居然在這個時間亮這個.......

[henry0525]

餓了！連這都可以講的讓我迫不及待等costco開門！
costco牛肉常在吃....吉米拍起來香味特別濃郁阿！
該不是會你當廚吧....

[henry0525]

還有！等一晚的信沒收到......該不會本週寶物是costco牛...！哈哈哈哈哈

[LaDeSign]

掏**～～～來碗白飯，謝謝！